엉겅퀴는 잎, 줄기 뿌리까지 모두 섭취하는데요,
항염작용이 탁월하다고 알려진 엉겅퀴는 체내 염증과
노폐물을 배출해주어 다양한 피부질환 예방 및 관리에
탁월하다고 하며, 엉겅퀴의 플라보노이드 종류 중 하나인
실리마린 성분은 자외선으로부터 피부를 지켜주는 역할을
한다고 알려져 있습니다.
또한 관절염에도 특히 좋다고 하는데,
염증을 가라앉히고 무릎 통증 및 관절염에
매우 추천한다고 합니다.
위염 예방에도 좋다고 알려져 있는데,
옛부터 선조들이 약재로 사용해왔을만큼
소염 작용이 뛰어나고 위장에서 발생하는
염증 증상 개선에 도움이 된다고 합니다.